1. <track id="rqxsv"></track>

      2. <acronym id="rqxsv"></acronym>
      3. <span id="rqxsv"><blockquote id="rqxsv"></blockquote></span>

        <span id="rqxsv"></span>

        白酒加盟_洛陽八抬窖酒業控股集團有限公司白酒加盟_洛陽八抬窖酒業控股集團有限公司

        白酒加盟_洛陽八抬窖酒業控股集團有限公司

        撥打電話

        全國咨詢熱線

        400-110-1817
        0379-69976864

        新聞中心

        白酒加盟人員教你如何鑒別白酒的優劣   如何鑒別白酒的優劣呢?八抬窖酒業白酒加盟人員這就來跟大家說說吧!在鑒別白酒時,應主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。在目測酒類色澤時,應先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內在白色背景下觀察其顏色。具體如下:   1、色澤透明度鑒別   白酒的正常色澤應是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒

        發布時間:2019-07-05查看次數:540

        白酒加盟人員教你如何鑒別白酒的優劣


          如何鑒別白酒的優劣呢?八抬窖酒業白酒加盟人員這就來跟大家說說吧!在鑒別白酒時,應主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。在目測酒類色澤時,應先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內在白色背景下觀察其顏色。具體如下:

        thumb_20180813130957_8173.png


          1、色澤透明度鑒別


          白酒的正常色澤應是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中,杯壁上不得出現環狀不溶物。將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30-40℃,如沉淀消失為正常。


          2、香氣鑒別


          在對白酒的香氣進行感官鑒別時,八抬窖酒業白酒加盟人員建議大家使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣?;虻箮椎尉圃谑终粕?,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。


            據八抬窖酒業白酒加盟人員了解,白酒的香氣可分為:


          溢香:酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點;


          噴香:酒液飲入口中,香氣充滿口腔;


          留香:酒已咽下,而口中仍持續留有酒香氣。


          一般的白酒都應具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應存在。


          3、滋味鑒別


          白酒的滋味應有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒加盟人員認為,白酒的滋味評價以醇厚無異味,無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時,飲入口中的白酒,應于舌頭及喉部細細品嘗,以識別酒味的醇厚程度和滋味的優劣

        20181102163119_6688.jpg                             


            八抬窖酒無論從色澤、香氣,還是滋味上說,都是非常不錯的,感興趣的朋友不妨買來品鑒一番吧!


        分享到:0 用手機看
        #

        拍下二維碼,信息隨身看

        試試用微信掃一掃,
        在你手機上繼續觀看此頁面。

        冰火二重天服务